Monitor de Calidad
PRODUCTOS DEL MAR VENTISQUEROS S.A.
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- Ubicación
- Puerto Montt, Los Lagos
- Jornada
- Turnos
- Contrato
- Plazo fijo
- Publicado
- 22 oct
La fuente no informa: modalidad, experiencia, sueldo, cierre.
Resumen
En Ventisqueros queremos incorporar nuevos talentos a nuestro equipo de Calidad, en nuestra Planta de Procesos ubicada en Puerto Montt. Si tienes formación en el área de alimentos, experiencia en procesos productivos y te interesa contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, esta oportunidad puede ser para ti.
Requisitos y detalle del puesto
En Ventisqueros queremos incorporar nuevos talentos a nuestro equipo de Calidad, en nuestra Planta de Procesos ubicada en Puerto Montt.
Si tienes formación en el área de alimentos, experiencia en procesos productivos y te interesa contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, esta oportunidad puede ser para ti.
¿Qué buscamos?
Un(a) Monitor(a) de Calidad que participe activamente en la supervisión y verificación de nuestros procesos productivos, contribuyendo a garantizar que nuestros productos cumplan con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y especificaciones técnicas establecidas.
Principales Funciones:
- Monitorear y verificar los Puntos Críticos de Control (PCC) durante el proceso productivo.
- Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las condiciones de higiene en planta.
- Revisar registros de producción y calidad, identificando e informando oportunamente desviaciones.
- Ejecutar controles asociados a los programas PAC, POS y HACCP.
- Realizar muestreos de productos y superficies para análisis microbiológicos.
- Verificar el cumplimiento de las especificaciones técnicas y estándares de calidad de nuestros productos.
- Mantener una comunicación efectiva con las jefaturas de turno, reportando hallazgos y oportunidades de mejora.
Si cumples con el perfil y buscas una nueva oportunidad para desarrollarte profesionalmente, te invitamos a postular.
- Formación técnica de nivel medio o superior, o profesional en Alimentos, Acuicultura o carreras afines.
- Experiencia en control o aseguramiento de calidad, preferentemente en plantas de procesos alimentarios o de la industria salmonera.
- Conocimientos en HACCP y Buenas Prácticas de Manufactura.
- Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos.
Dónde postular
- Empleos Aqua ↗ · visto por primera vez el 3 nov
Última verificación en WIAK: 4 nov. Revisa siempre la vigencia en la fuente.